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脱水蔬菜水份活度仪方法原理
类型：食品水分测定仪
简介：《冠亚牌》WL-760脱水蔬菜水份活度仪方法被食品企业、农业大学、食品研究所用于芹菜、莴苣、菠菜、苹果、 梨、脱水甜椒粒、脱水蒜片、脱水韭葱段、脱水胡萝卜、脱水马铃薯、脱水姜片、脱水辣椒各类农产品中的水份检测。
品牌：深圳冠亚
厂商：深圳市冠亚技术科技有限公司
简介：《冠亚牌》WL-760脱水蔬菜水份活度仪方法被食品企业、农业大学、食品研究所用于芹菜、莴苣、菠菜、苹果、 梨、脱水甜椒粒、脱水蒜片、脱水韭葱段、脱水胡萝卜、脱水马铃薯、脱水姜片、脱水辣椒各类农产品中的水份检测。
品牌：深圳冠亚
厂商：深圳市冠亚技术科技有限公司
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《冠亚牌》WL-760脱水蔬菜水份活度仪方法被食品企业、农业大学、食品研究所用于芹菜、莴苣、菠菜、苹果、 梨、脱水甜椒粒、脱水蒜片、脱水韭葱段、脱水胡萝卜、脱水马铃薯、脱水姜片、脱水辣椒各类农产品中的水份检测。
脱水蔬菜又称复水菜，是利用人工加热脱去蔬菜中的大部分水分而制成的一种干菜，食用前只要将其浸入水中即可复原，并保留新鲜蔬菜原有的色泽、风味和营养成分。蔬菜水分含量对蔬菜保鲜的影响保鲜， 就是要减少蔬菜存放期间内部物理和化学的作用，防止腐败快速进行，即是防止微生物， 特别是致病菌的生长繁殖因此脱水蔬菜的水份要求非常严格，比如：脱水蒜片：水分＜6％、脱水甜椒粒：水分＜7％、脱水韭葱段：水分＜7％。
水份活度是反应脱水蔬菜的自由水含量的一个重要指标，含水高活度高，蔬菜的机体营养物质消耗快，微生物繁殖迅速，不利于运输、保藏，因此脱水蔬菜除检测水份含量外，水份活度检测也是十分必要的。
1 叶菜类
是以幼嫩的叶片、叶柄及叶球为主要食用部位的蔬菜。常见的品种可分为：普通叶菜，如菠菜、油菜、小白菜、苋菜、雪里蕻等；结球叶菜，如大白菜、卷心菜等；香辛叶菜，如韭菜、大葱、香菜等。
2根菜类
是以肥大的根部作为食用的蔬菜。常见的有萝卜、胡萝卜等。
3茎菜类
又可分为地上茎菜、地下茎菜、薯芋类、水生类四类；
地上茎主要包括莴笋、茭白、蒜苗、紫菜苔、鲜菜头等；
地下茎菜主要包括竹笋、芦笋等；
薯芋类主要包括马铃薯、山药、芋头、姜等；
水生类主要包括藕、菱角、慈姑、荸荠等。
4花菜类
是以蔬菜幼嫩的花部器官作为食用部位的蔬菜，种类不多，常见的有金针菜、花菜等。
脱水蔬菜水份活度仪特点：
深圳冠亚产品被央视新闻联播、央视中文国际报道，专利众多；
1、食品行业专用设备；
2、可选配：专用的微型打印机和上层专用分析软件；
3、采用冠亚发明专利技术
3.1一种农林类产品的水分检测装置专利；
3.2一种工业产品的水分检测设备专利；
3.3一种新型水分仪加热处理系统设备专利；
3.4一种新型农业类产品水分检测仪；
4、应用冠亚水份仪行业专用的加热技术专利，解决测试速度难题；
5、应用零耗材，专利技术解决测试样品难题；
6、测试速度快，一般样品几分钟即可；
7、高分辨率温控系统，确保样品快速测试完毕；
8、适用于实验室、现场、存储、操作简单，无需安装调试培训
9、 效率高、速度快，整个检测过程几分钟即可完成；
10、 显示和操作采用高清晰液晶触摸屏；
11、测试过程实时展现16种参数，同一界面实时展现样品动态数据（根据选择型号而定）；
12、冠亚应用专利技术，符合满足多种水份检测标准；
13、实现多种形态样品一机测试(颗粒、粉状、液体、固态、膏状、粘稠等）；
14、砝码：F1级别；
脱水蔬菜水份活度仪介绍：
WL-760脱水蔬菜水份活度仪方法由深圳市冠亚公司研发并生产，该仪器具有温度设定、微调温度补偿及自动控制等功能, 采用目前国际通用的热解原理研制而，人性化系统操作, 无需特殊培训，自动校准功能、自动测试模式，取样、干燥、测定一机化操作。应变式混合气体加热器，最短时间内达到最大加热功率，在高温下样品快速被干燥，测定精度高、时间短、无耗材、操作简便，不受环境、时漂、温漂因素影响，无需辅助设备等优点。提高了设备工作、检测效率，提升并实现了高效、环保、降低能耗的特点。
脱水蔬菜又称复水菜，是利用人工加热脱去蔬菜中的大部分水分而制成的一种干菜，食用前只要将其浸入水中即可复原，并保留新鲜蔬菜原有的色泽、风味和营养成分。蔬菜水分含量对蔬菜保鲜的影响保鲜， 就是要减少蔬菜存放期间内部物理和化学的作用，防止腐败快速进行，即是防止微生物， 特别是致病菌的生长繁殖因此脱水蔬菜的水份要求非常严格，比如：脱水蒜片：水分＜6％、脱水甜椒粒：水分＜7％、脱水韭葱段：水分＜7％。
水份活度是反应脱水蔬菜的自由水含量的一个重要指标，含水高活度高，蔬菜的机体营养物质消耗快，微生物繁殖迅速，不利于运输、保藏，因此脱水蔬菜除检测水份含量外，水份活度检测也是十分必要的。
脱水蔬菜水份活度仪应用范围：
WL-760脱水蔬菜水份活度仪方法可以用于新鲜蔬菜保鲜、冷藏中，蔬菜一次烘干、二次烘干以及多层次的脱水过程中。1 叶菜类
是以幼嫩的叶片、叶柄及叶球为主要食用部位的蔬菜。常见的品种可分为：普通叶菜，如菠菜、油菜、小白菜、苋菜、雪里蕻等；结球叶菜，如大白菜、卷心菜等；香辛叶菜，如韭菜、大葱、香菜等。
2根菜类
是以肥大的根部作为食用的蔬菜。常见的有萝卜、胡萝卜等。
3茎菜类
又可分为地上茎菜、地下茎菜、薯芋类、水生类四类；
地上茎主要包括莴笋、茭白、蒜苗、紫菜苔、鲜菜头等；
地下茎菜主要包括竹笋、芦笋等；
薯芋类主要包括马铃薯、山药、芋头、姜等；
水生类主要包括藕、菱角、慈姑、荸荠等。
4花菜类
是以蔬菜幼嫩的花部器官作为食用部位的蔬菜，种类不多，常见的有金针菜、花菜等。
脱水蔬菜水份活度仪特点：
深圳冠亚产品被央视新闻联播、央视中文国际报道，专利众多；
1、食品行业专用设备；
2、可选配：专用的微型打印机和上层专用分析软件；
3、采用冠亚发明专利技术
3.1一种农林类产品的水分检测装置专利；
3.2一种工业产品的水分检测设备专利；
3.3一种新型水分仪加热处理系统设备专利；
3.4一种新型农业类产品水分检测仪；
4、应用冠亚水份仪行业专用的加热技术专利，解决测试速度难题；
5、应用零耗材，专利技术解决测试样品难题；
6、测试速度快，一般样品几分钟即可；
7、高分辨率温控系统，确保样品快速测试完毕；
8、适用于实验室、现场、存储、操作简单，无需安装调试培训
9、 效率高、速度快，整个检测过程几分钟即可完成；
10、 显示和操作采用高清晰液晶触摸屏；
11、测试过程实时展现16种参数，同一界面实时展现样品动态数据（根据选择型号而定）；
12、冠亚应用专利技术，符合满足多种水份检测标准；
13、实现多种形态样品一机测试(颗粒、粉状、液体、固态、膏状、粘稠等）；
14、砝码：F1级别；
脱水蔬菜水份活度仪介绍：
WL-760脱水蔬菜水份活度仪方法由深圳市冠亚公司研发并生产，该仪器具有温度设定、微调温度补偿及自动控制等功能, 采用目前国际通用的热解原理研制而，人性化系统操作, 无需特殊培训，自动校准功能、自动测试模式，取样、干燥、测定一机化操作。应变式混合气体加热器，最短时间内达到最大加热功率，在高温下样品快速被干燥，测定精度高、时间短、无耗材、操作简便，不受环境、时漂、温漂因素影响，无需辅助设备等优点。提高了设备工作、检测效率，提升并实现了高效、环保、降低能耗的特点。
0755-26553866;26544100/200/300
