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脱水蔬菜水份活度仪标准

类型:食品水分活度仪
简介:【冠亚技术】GYW-1系列脱水蔬菜水份活度仪标准主要应用于脱水大蒜、脱水果蔬、脱水胡萝卜、脱水干果、脱水白菜、脱水牛肉粒等食品中的活度检测,同时检测新鲜蔬菜、水果中的活度。
品牌:深圳冠亚
厂商:深圳市冠亚技术科技有限公司

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     【冠亚技术】GYW-1系列脱水蔬菜水份活度仪标准主要应用于脱水大蒜、脱水果蔬、脱水胡萝卜、脱水干果、脱水白菜、脱水牛肉粒等食品中的活度检测,同时检测新鲜蔬菜、水果中的活度。

脱水蔬菜水份活度重要性
    近几年,脱水蔬菜生产规模不断扩大,已成为我国重要的出口农产品之一。但是脱水蔬菜在贮藏过程中容易色变,严重影响产品的销售情况。因此,针对脱水蔬菜进行护色研究具有重要的现实意义。
      脱水蔬菜是蔬菜经脱水使其蔬菜水分含量降低至60%-70%,再进行干燥使其蔬菜水分含量降低至30%-40%;加工制成水分含量低,其水分含量降至 4%~13%,水分活度 AW降至0.7左右,,能长期安全贮藏并能保持鲜菜风味和营养成分,可以延长贮藏期,降低贮藏、运输、包装等费用,在脱水蔬菜行业中,水分活度的应用不仅提高色素的稳定性,而且提高复水速率、提高产品外观。

脱水蔬菜水份活度仪介绍
     GYW-1系列脱水蔬菜水份活度仪标准用于脱水蔬菜中的洋葱、香菇、菠菜、大蒜、胡萝卜、莴笋、萝卜、牛肉、红枣、杏子、豆角、黄瓜、冬瓜、萝卜皮、玉米等产品中;
      GYW-1系列脱水蔬菜水份活度仪标准一款脱水蔬菜行业专用、专利高智能化的设备,工作过程无需人员看护,日常维护成本非常低产品,操作窗口采用7寸高分辨率的液晶大屏幕,检测过程全程触控式操作,可以直接在屏幕上进行参数设置,测试过程中屏幕实时展现样品中活度值的数据变化,同时展现样品的测试曲线变化,整个测试过程中全自动完成,分析一个样品最快只需5分钟,分析完毕后,屏幕自动锁定最终的数据值和曲线,提示并报警。
      深圳冠亚活度仪取得了《水分及活度测定值采集处理系统软件著作权》,公司参与起草了水分活度仪JJG(粤)052-2017计量检定规程。
      传统的活度检测方法一般要24小时,高的72小时等等,自从有了GYW-1系列脱水蔬菜水份活度仪标准,实验人员的检测速度、工作效率都得到较大的改善和提升。企业的产品质量得到有效的控制和改善,大大节约了制造成本、提高了经济效益。
脱水蔬菜水份活度仪标准
脱水蔬菜水份活度仪标准特点
1、检测效率高,维护成本低,无易耗材和易损件;
2、独特的设计,外形美观,易于日常维护;
3、直接测量、速度快,最快5分钟左右;
4、无需进行特殊安装、调试,实用型强;
5、采用专利技术更突出优异的重复性 、数据准确可靠性;
6、双重通讯数据输出接口,可选择搭配微型打印机功能或者上层分析软件功能(可选配);
7、采用高分辨率的液晶触摸屏,显示清晰高;
8、屏幕自带数据曲线分析、显示功能,实时展示测试过程中数据变化;
9、专业的服务团队提供及时有效检测方案;
10、多种测试通道可供:选配(单通道、双通道、最高四通道:同时检测四个样品);





【冠亚技术】GYW-1系列脱水蔬菜水份活度仪标准主要应用于脱水大蒜、脱水果蔬、脱水胡萝卜、脱水干果、脱水白菜、脱水牛肉粒等食品中的活度检测,同时检测新鲜蔬菜、水果中的活度。

脱水蔬菜水份活度仪标准

脱水蔬菜水份活度仪标准技术指标
1 准确性: 0.010AW
2 分辨率:  0.001AW
3 重 复 性: ≤0.005
4 测量范围: 0.000~0.990AW
5 测量精度: 温度± 0.1℃
活度±0.015(@25℃)
6 测量时间: 一般样品最快几分钟
7 测量通道: 单通道(多通道可选配)
8 显示屏: 7寸大触摸彩屏
9 (校准方式:  自动校准(校正值补偿)
10 操作方式: 全屏触摸
11 显示速度: 实时显示检测曲线
12 样品皿容量: 20ml
13 温度显示: 0-50℃
14 输出方式: 微型打印机
15 数据接口: RS232
16 工作环境: 温度0~50℃ 湿度0~95%RH
17 功 耗: 20W
18 供电电压: 交流220V
19 外形尺寸: 280mm×226mm×120mm
20 水分及活度测定值采集处理系统
21 参与起草发布的水分活度仪JJG(粤)052-2017计量检定规程