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挂面水份活度检测仪检定

类型:食品水分活度仪
简介:《冠亚牌》GYW-1系列挂面水分活度检测仪广泛用于食品企业中的干湿面条、荞麦挂面、蔬菜挂面、空心挂面、儿童挂面、杂粮挂面、小麦挂面的生产、烘干、包装、存储、运输过程中的活度检测。
品牌:深圳冠亚
厂商:深圳市冠亚技术科技有限公司

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    《冠亚牌》GYW-1系列挂面水分活度检测仪广泛用于食品企业中的干湿面条、荞麦挂面、蔬菜挂面、空心挂面、儿童挂面、杂粮挂面、小麦挂面的生产、烘干、包装、存储、运输过程中的活度检测。


挂面水分活度与质量关系
       着人们生活节奏的加快,湿面将越来越受人们青睐。但是,目前,保鲜仍然是湿面产业化的一个瓶颈问题。由于鲜湿面水分含量高,水分活度大,微生物易生长繁殖,应用控制水分活度来保证面条的质量。
      挂面的生产通常是将生鲜面挂在阳光下或者在特制的具有控温控湿的室内,因为在气温较高,湿度较大的环境下,会导致面制品的水分活度过高,必须调整产品的水分活度与pH值来确保面条的质量。

挂面水分活度检测仪
      在挂面生产众因为水分活度除影响化学反应和微生物生长外,还影响干燥和半干燥的质地,因此均应该在生产以及配方过程中通过使用活度仪来保持适当低的水分活度。产品性能的优化和稳定需要控制水活度值在一个较窄的范围之内,所以水分活度的测量应广泛应用在挂面研究,开发,生产及质量控制等领域。
       GYW-1挂面水分活度检测仪:深圳冠亚活度仪取得了《水分及活度测定值采集处理系统软件著作权》,公司参与起草了水分活度仪JJG(粤)052-2017计量检定规程。
       传统的恒温培养箱对活度检测方法一般要24小时,高的72小时等等,无法对生产线的产品给与及时的指导,无法对产品质量给予及时的控制,自从有了GYW-1挂面水分活度检测仪实验人员的检测速度、工作效率都得到较大的改善和提升。企业的产品质量得到有效的控制和改善,大大节约了制造成本、提高了经济效益。
       GYW-1挂面水分活度检测仪深圳冠亚科研人员经常大量的实验研发出的一款食品行业专用、专利高智能化的设备,工作过程无需人员看护,日常维护成本非常低产品,操作窗口采用7寸高分辨率的液晶大屏幕,检测过程全程触控式操作,可以直接在屏幕上进行参数设置,测试过程中屏幕实时展现样品中活度值的数据变化,同时展现样品的测试曲线变化,整个测试过程中全自动完成,分析一个样品最快只需5分钟,分析完毕后,屏幕自动锁定最终的数据值和曲线,提示并报警。

挂面水分活度检测仪规格
1、型号:GYW-1系列型;
2、品牌:深圳冠亚;
3、检测方法:快速法;
挂面水分活度检测仪
挂面水分活度检测仪
1、专利产品;
2、参与水分活度仪JJG(粤)052-2017计量检定规程
3、专用于酱料行业活度检测;
4、适用于多种场所(实验室、生产线、仓库等)
5、能耗低、效率高,无需对操作人员进行特殊的专业培训;
6、检测效率高,维护成本低,无易耗材和易损件;
7、独特的设计,外形美观,易于日常维护;
8、直接测量、速度快,最快5分钟左右;
9、无需进行特殊安装、调试,实用型强;
10、采用专利技术更突出优异的重复性 、数据准确可靠性;
11、双重通讯数据输出接口,可选择搭配微型打印机功能或者上层分析软件功能(可选配);
12、采用高分辨率的液晶触摸屏,显示清晰高;
13、屏幕自带数据曲线分析、显示功能,实时展示测试过程中数据变化;
14、专业的服务团队提供及时有效检测方案;
15、多种测试通道可供:选配(单通道、双通道、最高四通道:同时检测四个样品);
16、标配微型打印机一台;




《冠亚牌》GYW-1系列挂面水分活度检测仪广泛用于食品企业中的干湿面条、荞麦挂面、蔬菜挂面、空心挂面、儿童挂面、杂粮挂面、小麦挂面的生产、烘干、包装、存储、运输过程中的活度检测。

技术指标
1 准确性: 0.010AW
2 分辨率:  0.001AW
3 重 复 性: ≤0.005
4 测量范围: 0.000~0.990AW
5 测量精度: 温度± 0.1℃
活度±0.015(@25℃)
6 测量时间: 一般样品最快几分钟
7 测量通道: 单通道(多通道可选配)
8 显示屏: 7寸大触摸彩屏
9 (校准方式:  自动校准(校正值补偿)
10 操作方式: 全屏触摸
11 显示速度: 实时显示检测曲线
12 样品皿容量: 20ml
13 温度显示: 0-50℃
14 输出方式: 微型打印机
15 数据接口: RS232
16 工作环境: 温度0~50℃ 湿度0~95%RH
17 功 耗: 20W
18 供电电压: 交流220V
19 外形尺寸: 280mm×226mm×120mm
20 水分及活度测定值采集处理系统
21 参与起草发布的水分活度仪JJG(粤)052-2017计量检定规程